(首都大飯店)首都牛排館
| No. 7號, Section 2, Jianguo North Road, Zhongshan District |
5 vertinimų
4.80/10.00 |
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+886 2 2507 0998 |
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(首都大飯店)首都牛排館 žemėlapyje
Įvertinimas
Fang-Yi Liao (11.11.2017 14:25)
菜單改了，現在牛排單點1200不含自助餐，自助餐要額外加四百多，可是現在自助餐也沒有很多海鮮了，甜點也沒了，以後不會再來這家店了，以前還很好吃的說，難過
菜單改了，現在牛排單點1200不含自助餐，自助餐要額外加四百多，可是現在自助餐也沒有很多海鮮了，甜點也沒了，以後不會再來這家店了，以前還很好吃的說，難過
莊寶寶 (18.10.2017 09:00)
蛋糕酸掉了跟他們反應後說要拿進去給廚師聞聞看⋯⋯
熱菜只有4樣其他都是生菜再不然就是現成的料理，又是踩到地雷
蛋糕酸掉了跟他們反應後說要拿進去給廚師聞聞看⋯⋯
熱菜只有4樣其他都是生菜再不然就是現成的料理，又是踩到地雷
林文正 (31.08.2017 07:02)
爛到爆之自助餐，請老客戶及新朋友共同抵制這家不知長進的飯店。自助餐突然改為全世界最陽春之菜色，熱食只有四項，且皆是蔬菜，寫了一封掛號信向該飯店董事長反應，卻得到從電腦檔案複製之官腔官調之制式信。以下是掛號信投訴內容：日調整供餐型態，即將原『全自助式』，變更為『主餐』加『半自助式』，當日用餐顧客對於此項變更之反應幾乎皆是『震憾』。原豐盛之熱食區，僅剩四樣蔬食，冷盤區之餐點亦大量減供，甚至出現顧客以不滿情緒向服務小姐呼喊：『喂！小姐，你們菜都沒有了』。文正個人猜測，當晚用餐顧客應當著實讓首都大飯店上了一場『震憾教育』課程。
前已述及，食材與工資之上漲當應反映於餐點價格，如以首都大飯店鄰近之慶泰大飯店相互比較，慶泰大飯店亦屬『半自助式』，主餐牛排等加『熱食』、『冷盤』、『甜點與水果』等，其近三年亦逐年調整價格（三年帳幅約100元），2018年之售價為餐券470元，假日加70元，其上漲似乎未見消費者反彈。
就法律規範而言，餐券於售出時，雙方之權利義務即已定案，若因當初決策者未能深思熟慮致公司不符成本，基於法律與道德均應由公司吸收，此亦為公司經營之風險之一，然若將此風險與虧損轉嫁消費者，當非恰當。準此以言，首都大飯店是否於餐券未逾期前應暫緩變更供餐方式，於餐券到期後，當以調整價格為優先考量，而非以『陽春』之型態折損首都大飯店之形象。
文正以曾到訪台北之晶華、花園酒店、豪景、喜來登、慶泰、國賓及台中金典、清新溫泉與高雄義大天悅、國賓和蓮潭會館等粗淺經歷，並以『老鄰居』之身分，提供微薄陋見，頗有野人獻曝之感，當請鈞長海涵見諒。
『老鄰居』林文正 敬上
2017/08/24
爛到爆之自助餐，請老客戶及新朋友共同抵制這家不知長進的飯店。自助餐突然改為全世界最陽春之菜色，熱食只有四項，且皆是蔬菜，寫了一封掛號信向該飯店董事長反應，卻得到從電腦檔案複製之官腔官調之制式信。以下是掛號信投訴內容：日調整供餐型態，即將原『全自助式』，變更為『主餐』加『半自助式』，當日用餐顧客對於此項變更之反應幾乎皆是『震憾』。原豐盛之熱食區，僅剩四樣蔬食，冷盤區之餐點亦大量減供，甚至出現顧客以不滿情緒向服務小姐呼喊：『喂！小姐，你們菜都沒有了』。文正個人猜測，當晚用餐顧客應當著實讓首都大飯店上了一場『震憾教育』課程。
前已述及，食材與工資之上漲當應反映於餐點價格，如以首都大飯店鄰近之慶泰大飯店相互比較，慶泰大飯店亦屬『半自助式』，主餐牛排等加『熱食』、『冷盤』、『甜點與水果』等，其近三年亦逐年調整價格（三年帳幅約100元），2018年之售價為餐券470元，假日加70元，其上漲似乎未見消費者反彈。
就法律規範而言，餐券於售出時，雙方之權利義務即已定案，若因當初決策者未能深思熟慮致公司不符成本，基於法律與道德均應由公司吸收，此亦為公司經營之風險之一，然若將此風險與虧損轉嫁消費者，當非恰當。準此以言，首都大飯店是否於餐券未逾期前應暫緩變更供餐方式，於餐券到期後，當以調整價格為優先考量，而非以『陽春』之型態折損首都大飯店之形象。
文正以曾到訪台北之晶華、花園酒店、豪景、喜來登、慶泰、國賓及台中金典、清新溫泉與高雄義大天悅、國賓和蓮潭會館等粗淺經歷，並以『老鄰居』之身分，提供微薄陋見，頗有野人獻曝之感，當請鈞長海涵見諒。
『老鄰居』林文正 敬上
2017/08/24
eric liao (23.11.2016 20:27)
Good
Good
Jennifer Yu (13.11.2016 06:45)
My favorite places, it is not much meals for buffer, but whenever a meal comes out that it is very delicious and good quality.
My favorite places, it is not much meals for buffer, but whenever a meal comes out that it is very delicious and good quality.
